23 мая 2017 г.

Корюшка - символ Санкт-Петербурга

Жареная корюшка

Жареная корюшка на тарелке

Жареная корюшка на сковороде

Корюшка - один из символов Санкт-Петербурга, наравне с Разведенными мостами и Белыми ночами. Ежегодно в городе проводится День этой вкуснейшей рыбки. Воздух в это время наполняется ароматом свежих огурцов, именно так пахнет свежая рыба. Для петербуржцев - это запах весны.  

Санкт-Петербург.
Май 2017 г.

2 коммент.:

Jozzi N комментирует...

Ой, не знала блог.. Здравствуйте, Юрий!
Догадываюсь, что рыбка очень вкусная. Интересная городская традиция.. Пальчики оближешь)) И снова в Питер захотелось.

yuri1812 комментирует...

Да, вкусняшка!!! Но только весной, когда свежая. Замороженная уже не то :(